Kezdőlap Kiemelt A pisztrángtelepen – böjtről, Szent Antalról…

A pisztrángtelepen – böjtről, Szent Antalról…

RECEPTTEL…  – Hoitsy György, a lillafüredi pisztrángtelep vezetője Szent Antalhoz hasonlóan szokott beszélni a halakhoz, és szinte személyesen ismeri a 10–12 évig is élő anyahalakat, hiszen szaporítási időszakban 4–5-ször is a kezébe kerülnek. A telep bemutatása mellett megtudtuk tőle, hogy böjti időszakban – illetve egyre inkább a hagyományos böjti napon, péntekenként is – érezhetően megnövekszik a halat vásárlók száma.

Forrás: Új Misszió